Солта спомага за подсилване на аромата и вкуса на ястията и спомага за благоприятното протичане на някои жизнено важни процеси в организма. Няма съмнение, че тя е неоходима за човешкия орагнизъм, но не винаги е полезна.
Химическото наименование на солта е натриев хлорид (Na Cl). Тя се състои от 40 % натрий и 60 % хлорид. [...]